婦產科診所|醫師介紹推薦 - 專業婦產科顧問
    婦產科介紹   婦產科女醫師   貼心提醒   婦產科常識   最新消息
最新消息 > 河南教育系統制止校園餐飲浪費出實招

文章来源:由「百度新聞」平台非商業用途取用"https://baijiahao.baidu.com/s?id=1680443924150522144&wfr=spider&for=pc"

中國青年報發布時間:20-10-1321:36中國青年報社中國青年報客戶端鄭州10月13日電(中青報·中青網記者 潘志賢)校長陪餐;根據在校師生人數調節菜量;提供“半份菜”“小份菜”“拼盤菜”……為有效制止校園餐飲浪費現象,河南省各高校和教育系統新學期紛紛“亮新招”,結合本地和本校實際出實招、重實效,“專屬訂制”有針對性、可操作的工作舉措。河南大學堅持利用校報、網站、微信、微博、電子顯示屏、宣傳欄等各種載體開展以“節約糧食,反對浪費”為主題的宣傳教育活動,切實培養師生節約習慣。該校積極推行營養套餐形式的供餐方式,如“半份菜”“小份菜”“拼盤菜”;并強化能源節約管理,建設學校能源監管大廳,升級能源監管平臺軟件。同時,河南大學還啟動清潔取暖建筑能效提升項目,改造后老舊建筑能效可提升30%;安裝改造各類節電燈具22637個,切實降低耗電量;為52棟學生公寓完成外墻保溫改造,做到節能減排;在學生公寓、教學樓安裝智能節水設施,每年可節約用水約70萬立方。鄭州電力高等專科學校適時對餐飲供應量做出及時調整,提供小份飯;提出制作菜品以“少炒、勤炒,不怕麻煩”為原則,每鍋菜少炒一點,多出幾鍋,隨時觀察用餐人數的變化,根據需要靈活掌握,及時調整。該校密切關注剩食情況,及時調整菜品、菜量,將浪費減到最小。濮陽職業技術學院的學生食堂里,電子顯示屏循環播放節約糧食的相關標語,在食堂醒目位置懸掛“光盤行動”相關的標識、標語,餐桌上擺放“文明用餐” 提示牌,引導廣大師生傳承節儉美德,踐行“光盤行動”。該校針對在校師生人數、季節特點、節假日時間節點等情況,對食堂菜品質量、數量進行適時調整,科學烹飪,減少在制作環節的浪費。漯河職業技術學院嚴把食品原材料進口關,餐廳實施精細化管理。該校餐廳從食品原材料采購開始,嚴把質量關節約關,充分利用原材料的可用部分,提高原材料的利用率,減少食材損耗,提高出成率。該校還實行校領導陪餐制倡導節約用餐,校領導班子成員協同一位部門負責人,每人每天輪流到學生餐廳陪餐,與學生一樣自帶餐具,刷卡取飯,不使用一次性餐具及塑料袋。開封市教體局組織各級各類學校以多種形式上好開學第一課,“節約糧食”成為多個學校開學第一課主題詞。開封市二師附小在新學期第一節主題班會上,為同學們播放關于糧食安全的小視頻,講述袁隆平院士研究雜交水稻的故事,教育學生從點滴做起,愛糧惜糧;開封市金明中小學在食堂張貼珍惜糧食的宣傳海報,為鼓勵光盤,推出“以光盤換貼紙”小活動。商丘市教體局進行主題倡議,印發“厲行節約、反對浪費”主題倡議書,要求黨員干部和全體教職工在思想上樹立“節約每一粒糧食”的意識。該市還開展長效監督檢查,不定期開展“厲行節約、反對浪費”專項督導檢查,對存在問題及時通報,對執行不力、有令不行、有禁不止的部門和學校進行通報批評,并嚴肅追究相關人員責任。周口市教體局鼓勵學生參與家庭節儉行動,養成節能、節糧、節水、節電、節紙好習慣,形成“教育一個孩子,影響一個家庭,輻射一個社區”的工作格局;并開展“光盤行動”,要求各地各學校積極開展“光盤行動”,在食堂醒目位置張貼宣傳標語或宣傳畫,提倡“光盤”行為,形成“節約光榮、浪費可恥”的濃厚氛圍。來源:中國青年報客戶端舉報反饋

關鍵字標籤:餐飲pos系統